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服装行业的生产制作,多年来有着传统的方式,目前比较普遍采用的是“捆包式”作业。这种方式基本状况是,将一件产品的缝制过程分解成若干道工序,每道工序由一个或一批工人制作。从前道至后道各工序,每人都集中缝制多件产品,然后以“捆包”方式逐道传递加工,完成整件产品。 采用“单件流”的形式生产,就是把一件服装的制作过程细分成多道工序,按事先编制的《人机工位布置图》安排,由前到后“单件流水作业”完成。完成较单一的制作内容,形成“一道工序连一道工序,一件产品接一件产品”连续进行的作业形式。 单件流作业系统为服装制作实现JIT目标奠定了基础,是精益生产理论在服装制作业中的运用;给服装行业 IE活动提出了新的课题和实践内容;它也能为更顺地达成5S管理目标创造条件;乃至为想实现“日清日高”的企业提供可行性支持。
比较上述两种作业方式,JIT“单件流”形式有着以下特点: 实行“单件流”作业方式,是服装行业作业改进的表现,是发展的趋势。特别对于批量较大的定单,收益更为可观。要使“单件流”发挥最大的效益,要求流水线的各单元作业岗位具有一个基本同步的生产节拍,做到“平衡化”。这就要求在工艺技术策划方面有一个良好的方案。同时,在材料、设备、人员配置方面都必须提出较高的管理要求。 只有相应管理水平跟上了,“单件流”才能真正发挥优势作用。因此它需要一套完善的方法。 在推行“单件流”的过程中,将培养提高管理和技术骨干的能力水平,使他们能适应新的作业方式和更高的工艺技术管理要求。同时也能为企业从基层培养一批新的工程技术管理人员(IE人员或JIT编排员),在生产第一线发挥作用,使企业的生产效率和产品质量获得提升。 可以预计,今后发展的趋势,服装生产作业将走逐步向JIT“单件流”形式,它将改变目前以“捆包式”为主的状态,使生产流程集约化 |