从历代官窑看特殊形态的质量成本－工业工程网 _ 工业工程网

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本网站官方群工业工程5000人群号 249148633 偶尔与同事说到古董，此同事以前玩文物也玩了一段时间，见识较深，讨论之下，对文物中的官窑瓷器就产生了兴趣。 </p>
中国历代的官窑瓷器，比起民窑瓷器而言，算是文物中的精品。历代中唐朝的官窑，流传不多，虽然值钱，但只有考古价值，工艺水平不高，无法作为我私下研究的对象。

元代官窑，艺术价值算上一般，但因元代建朝不过几十年，成品稀少，因而是文物市场上的绝对高档货色。没有个10万连一般的盖碗瓷都想都别想。

清朝官窑瓷，年代较近，惟有清三代“康，雍，乾”的官窑做工精细，尤以青花釉里红最为珍贵。一般的青花瓷器，做工纵然考究，但青花釉里红是在青花釉中点彩，用的是铜，烧成后呈现一点红色，点彩工艺上，很少有成功的，官窑素有“十窑九不成”之说。凡非善品，绝对禁止流通，只会成批报废。一般官窑遗迹附近30里范围之内，一定可以发现一个地方存有大量的官窑瓷器碎片，那就是官窑成品成批集中报废的销毁地点。

官窑瓷器之所以特殊的地方，在于其产品的特殊与生产目的的特殊。官窑瓷器属于朝廷的特贡品，当时民间绝对不允许流通使用。因此，官窑成品从严格意义上讲，不属于商品范畴，只属于产品范畴。因为官窑瓷器的生产，绝对没有用于交换的可能。

因为不用于交换，因此当时官窑瓷器若在现在的市场经济条件下加以分析，是不存在价值的概念的，因此，官窑瓷器算的上是具有使用价值而无价值，而又在一定时期下广泛存在的经济怪胎！

历代官窑的生产，是异常神秘的。类似于现在的造币厂，基本是不会有人知道官窑的具体位置的。历代的官窑，据我的了解也没有留下任何的生产记录。只是在官窑的管理上，从史书县志这样的东西里可以看出一点点端倪，大致就是大批量的生产，仅供朝廷使用。质量上绝对是要求零缺陷，任何的微小瑕疵，只要是肉眼可辨，（当时的质量检验条件与标准，也大致不过如此了）必然是弃用，而且不存在降级处理（比如流入民间）的可能。任何的缺陷存在，只会是废品！只会销毁，禁止流通民间！说起来，这是最严格的检验与验收标准了。海尔当年砸冰箱，也不过如此了。

因为不存在交换，不存在价值，甚至也就失去了评价其质量成本的可能性。清代曾流传下一对大蹯龙瓶，现在坊间流传的只剩一个，另一个据说藏于故宫博物院的秘府，民间是再没有第二个的了。当年烧制时，耗资据传在几百万两白银。据说烧制耗时在十年以上，质量上要求高不说，只要是同窑烧成的一对瓶微有差异，必然一对都要报废，当时就要砸碎深埋。而官窑烧制时，也无法避免窑变，窑温等生产过程中的不确定因素对成品外观的影响。可以说，用质量成本的方式计算，该产品的计划内成本固定，而计划外成本不但无法估计，而且可以是无穷大！宋朝末代皇帝宋徽宗一次观雨后彩虹，下了一诏：“雨过天青云**，这般颜色做将来。”也就是要烧出与雨后天晴一般颜色的官窑瓷器出来。楚王好细腰，宫中多饿死。既然皇帝喜欢，成本是不计的。后来烧了出来，成品极少，至今仍算逸品。

以蹯龙瓶说，当时清代白银是硬通货，此物可算是价值连城了。即使以现在的银价换算，那么仅造价就应该值1500万，加上文物本身的考古价值与其艺术价值，以文物的增值本领，算来绝不是9位数以下的。有趣的是，前两年该瓶最后一次在民间拍卖会上神秘露面时，仅以3000万成交。有点不可思议？

最终，我们还是回到了现在的市场经济条件下来分析这个结果了。以质量管理的角度看，一件商品（现在官窑瓷器已经作为文物流通，终于成了商品）的价格，由价值决定；而其价值，由其{词语被屏蔽}公认的标准来加以衡量。现在的商品的价值衡量，以其{词语被屏蔽}平均生产水平下的劳动力价值为基础进行换算。而文物作为特殊商品，一般以工艺性（做工，品相），考古价值与稀缺性这三个因素来加以衡量。而文物中包含的劳动力价值这个标准，已经无法统计，无法衡量了。终于，官窑瓷器作为文物的定价，只以以上所述的三个标准加以衡量了。

在市场经济中，人们只关心价格是否符合公认的价值评估基线，没有人会去计算，生产一件具体的产品，当初花费的质量成本有多大。

其实写到这里思路还不是很清晰了，感觉好象没有总结完，请石器，法师与道中高人指正！

--文章来源：中国企业管理
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寡妇昌 · 发表于昨天 10:58

一看到楼主的气势，我就觉得楼主同在社区里灌水的那帮小混蛋有着本质的差别，那忧郁的语调，那熟悉的签名，还有字里行间高屋建瓴的辞藻。

杰兔 · 发表于 2020-10-24 18:30:21

潜水出来冒泡

hail.tu · 发表于 2020-10-24 18:22:49

支持下很好的资料

gapren · 发表于 2020-10-24 18:14:13

太正确啦！楼主果然英明！不得不赞美你一下！

马可心 · 发表于 2020-10-24 18:08:33

前排支持下

超华 · 发表于 2020-10-24 17:54:44

找到好贴不容易，我顶你了，谢了

itemtonychen · 发表于 2020-10-24 17:48:42

目测火不了。

frankkir · 发表于 2020-10-24 17:46:48

工业工程的发展离不开这个网站

yaojunwei · 发表于 2020-10-24 17:12:38

我是个凑数的。。。

yyll99 · 发表于 2020-10-24 16:47:07

楼主资料能打包分享吗

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