固定成本
1.冷藏设备:5年140K,每月固定成本140K/5/12=2.33K/月
2.油:每天400元,每月固定成本0.4K*30=12K(每月以30天记)
3.瓦斯费,每天有3小时是忙的时间,其余的客人只有10/1
忙时0.5*3*60*30=2.7K(每月以30天记)
其余时间0.1*7*60*30*0.9+0.5*7*60*30*0.1=1.764K(每月以30天记)因为他有90%的时间是在热油等客人,10%的时间在炸鸡排.而炸鸡排与热油等客的瓦斯费分别为0.5元/分钟,0.1元/分钟
所以固定成本为2.33K+12K+2.7K+1.764K=18.794K/月
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[ 本帖最后由 blue88 于 2008-10-28 11:48 编辑 ] |